La Mia PIZZA Doc. Nicola SALVATORE

La Mia PIZZA Doc. Nicola SALVATORE

Category: Courses
Created by: Nicola SALVATORE
In questo Podcast Vi racconterò della mia Passione per la Pizza e l'Amore per la mia Terra d'Abruzzo.

Passione che mi ha portato ad approfondire le tematiche tecniche per riuscire a produrre una PIZZA di alta qualità e digeribilità, oltre che le origini storiche che la legano all’Abruzzo, ed al Regno di Napoli e delle due Sicilie… (del quale l’Abruzzo faceva comunque parte), ma sulle quali, almeno per il momento, non ci soffermeremo più di tanto...

Quindi ... chi lo desidera può ... See More